原油是地球上天然存在的、深埋于地下的复杂混合物。它由碳、氢和氧原子组成，这些原子以不同的方式排列，形成各种各样的分子。这些分子包括烃类（由碳和氢原子组成）、非烃类（由其他元素组成的化合物）和杂质（如硫、氮和金属）。

烃类

烃类是原油中最丰富的组分，约占 90%。它们可以分为两类：烷烃和芳香烃。

• 烷烃：烷烃是含有一定数量碳原子的饱和烃类。最简单的烷烃是甲烷（CH4），它只有一个碳原子。随着碳原子数量的增加，烷烃的沸点和密度也会增加。
• 芳香烃：芳香烃是一类不饱和烃类，其分子中含有苯环结构。苯环是一个由六个碳原子组成的环，每个碳原子都与一个氢原子相连。芳香烃比烷烃更稳定，因为苯环的共轭 π 电子体系使其具有额外的稳定性。

非烃类

非烃类约占原油的 10%。它们包括一系列化合物，如树脂、沥青质、含氧化合物和含氮化合物。

• 树脂：树脂是非晶态的固体，通常具有深色。它们易溶于有机溶剂，但难溶于水。
• 沥青质：沥青质是高分子量、稠厚的固体或半固体。它们通常呈黑色或深棕色，易溶于有机溶剂。
• 含氧化合物：含氧化合物包括醇、酚和酸。它们是影响原油质量和价值的重要因素。
• 含氮化合物：含氮化合物包括吡啶、喹啉和吲哚。它们通常浓度较低，但可以影响原油的燃烧特性和环境影响。

杂质

杂质存在于原油中，通常浓度较低。它们可以对原油的加工和使用产生重大的影响。

• 硫：硫是原油中最常见的杂质。它会造成腐蚀、空气污染和催化剂中毒。
• 氮：氮通常与含氮化合物一起存在。它会导致催化剂中毒和大气污染。
• 金属：金属杂质通常包括钒、镍和铁。它们可以导致催化剂中毒和设备腐蚀。

原油的分类

原油根据其密度和硫含量进行分类。

• 密度：原油的密度用 API 重力表示。API 重力高的原油密度较低，流动性较好，价值较高。
• 硫含量：原油的硫含量以重量百分比表示。硫含量高的原油称为酸性原油，硫含量低的原油称为甜原油。甜原油价值较高，因为它们在精炼过程中需要更少的脱硫。

原油的分类对炼油厂的选择、精炼工艺和最终产品质量至关重要。